カボチャ3種3様

最近、
週末ともなるとパウンドケーキを焼いているタマですが、
手作りオヤツ～♪というガーリーな作業と言うよりも、
減りの遅い食品を消費する為の作業。





今回はこいつ。
黒大豆ペースト。
親がくれたんですけど・・・
これがなんと言うか
中途半端であんまり美味しくない。



本来はジャム代わりに
パンに塗ったりするみたいですけど、
あんまり減らないので・・・


砂糖の変わりに
甘味として入れてみました。

仕上げに
ハチミツシロップを塗って、
和風な風味に。





はい。
コンクリみたいな見た目になりました。
恐るべし黒大豆・・・っていうか、
このペースト、実は黒ゴマも入ってた。



食感もモロモロとした繋ぎの弱い面白い事に。

まぁでも、色はともかく・・・
(何となく解ってた。だって生の状態でコンクリだったから。)
食感は想定外だったけど結果美味しかったです。

さて、



我が家では
ほぼ毎週末
必ずカボチャを食べます。




それと言うのも、



カボチャの真ん中は
アーニーさんの大好物だからです。
(アーニーさんは生で食べます。)






真ん中の食べれる部分を
出来るだけ沢山残してやろうと、







丹念に種のみを取り除くのは
結構手間だけど・・・
3口位で食べ終わります。






犬も週末カボチャを喜んでます。
(カボチャの茹で上がりを待つドギーズ)






黄色い実の部分は、
チィ姉ちゃんの大好物
カボチャスープになります。

あの人は毎週だって喜んで食べる程
カボチャスープが好きです。


その際の茹でたカボチャの皮の部分がドギーズに。
そのままご飯の時に乗っけてあげたり、


タマビスになったりします。
(写真はタマビスアイスボックスバージョン。
生地を沢山作って、
棒状にしたものを冷凍庫で保存しておくと、
欲しい時に欲しいだけ刻んで焼くだけの
アイスボックスタイプが出来ます。便利。）




棒の直径を小さくしておくと、








躾や訓練の際のご褒美に








とっても重宝する
小さいビスが出来ます。








５ｍｍ程度の厚さなら
オーブントースターでも充分焼ける。
簡単ビスです。



・・・・・結局、
チィ姉ちゃんもドギーズも、
もちろん張本人のアーニーさんも、
毎週のカボチャを喜んでます。
(私はあんまり・・でも調理するのは私。)

最後に、喜んでカボチャを食すアーニーさんと
ドギーズの動画をご覧下さい。↓








まぁ、良いよ。
君たちが美味しそうに食べてるから
それで良い。

何だかんだ、放っておけば
スープも殆どチィ姉ちゃんが食すしね・・・ﾆﾔﾘ
タマは殆ど食べません。